《中华英才》半月刊网山西讯(李旭 张媛)5月25日,一场别开生面的茶事盛会在黄土高原腹地的山西交口县西交子村启幕。以"大美交口・茶语云梦・融合创新・助力晋茶发展"为主题的首届采茶文化节,不仅展现了北方茶乡的独特魅力,更通过科技赋能、文旅融合、产业升级的多维探索,为新时代乡村振兴战略实施提供了生动注脚。
活动现场,激昂的鼓乐表演与《青春与土地的深情契约》等文艺节目,以极具地方特色的艺术表达,勾勒出交口茶乡的生态之美与人文底蕴。最引人瞩目的当属博士工作站成果展区,纳米技术研发、黄酮提取工艺等一系列前沿科技成果集中亮相,彰显出科技创新为传统茶产业注入的澎湃动力。在购销合同签约仪式上,云梦山茶与多家企业达成合作协议,标志着晋茶品牌拓展全国市场迈出坚实步伐。
西交子山货集市成为展示县域特色产业的重要窗口。花菇、沙棘原浆、黑猪肉等绿色农产品琳琅满目,融入根雕工艺的茶器与湖羊制品,将生态资源与文化创意有机结合,充分展现"生态 + 文化"融合发展的多元魅力。游客们走进冻绿叶茶园,亲身体验采茶、制茶的全过程,从田间茶垄到生产车间,在杀青、揉捻、烘焙等传统工艺中,感受一片茶叶的奇妙蜕变之旅。
作为本次活动的最大亮点,交口县依托独特的野生冻绿叶资源开发的"云梦山"牌系列药茶,凭借高达4.2%的黄酮含量(是普通茶叶数十倍),荣获"药茶王"美誉,兼具软化血管、降"三高"等显著保健功效。近年来,西交子村通过"党支部 + 企业 + 农户"的创新发展模式,带动100余户农户参与茶产业发展,村民人均年收入突破1.8万元,茶产业已成为当地乡村振兴的重要支柱产业。
此次采茶文化节的成功举办,不仅是对晋茶品牌建设的有力推动,更是探索农文旅融合发展的创新实践。未来,交口县将继续深耕茶旅康养产业,着力打造集生产、研学、体验于一体的全产业链条,让这片北国茶香飘向更广阔的天地,为推动县域经济高质量发展、全面推进乡村振兴持续注入新活力。
【责编 李媛】
《中华英才》半月刊网2024-08-05
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