3月11日，《中华英才》半月刊社《两会会客厅》栏目有幸采访到了香港酒类鉴别公司的董事长刘健远先生。他不仅是酒业的杰出企业家，更是中华酒类文化传承与保护的积极推动者。在他的引领下，香港酒市场致力于为消费者提供品质卓越的酒类产品和传承悠久的酒文化。

刘健远先生的成长经历充满了奋斗与拼搏。他早年为了补贴家用，早早踏入社会打工，深刻体会到了生活的艰辛。然而，正是这些经历锻造了他坚韧不拔的性格和不断进取的精神。他深知环境对人生发展的影响巨大，但真正决定一个人高度的，却是性格和品格。因此，他始终保持着勤奋和诚实的品质，不断追求进步和成功。

刘健远先生与酒业的结缘，源于他对市场的敏锐洞察和对人们需求的深刻理解。他意识到酒水行业的巨大商机，并在毕业后选择了酒类营销工作。通过广泛结交酒爱好者，他不断学习和积累酒水行业的知识和经验，为日后的创业奠定了坚实的基础。

创业之路并非一帆风顺。刘健远先生回忆起刚开始创业时，他和两位儿时的伙伴共同筹集资金，虽然迅速赚取了人生的第一桶金，但由于缺乏创业经验和成本控制混乱，很快遭遇了失败。然而，他并没有因此气馁，而是从失败中汲取教训，不断尝试新的领域，并领悟到勤奋和诚实是成功的唯一途径。

正是在这样的坚持和努力下，刘健远先生最终创立了香港酒市场，实现了自己的梦想。他深知酒类行业面临的挑战和机遇，因此致力于推动酒类文化的传承与保护。他成立了酒类鉴证机构，运用先进的技术和专业设备，为消费者提供准确的酒类鉴定服务，确保酒类产品的品质和真实性。

在采访中，刘健远先生表示，他最想做的事情是中华酒类文化的传承与保护。他认为酒是中国传统文化的精髓之一，数千年来一直扮演着重要角色。然而，随着市场的快速发展和假冒伪劣产品的泛滥，酒类行业面临着一系列的挑战。因此，他希望通过自己的努力，助力中国酒类行业保护和传承非物质文化遗产，推动中国传统美酒跻身世界非物质文化遗产之列。

刘健远先生的成功不仅体现在商业上的成就，更在于他对中华酒类文化的热爱和坚守。他用自己的行动诠释着“幸运和时势只是一时的，唯有勤奋和诚实才是成功的唯一途径”的道理。我们相信，在他的引领下，香港酒类鉴别公司将继续为中华酒类文化的传承与保护贡献自己的力量。

此次专访让我们深刻感受到了刘健远先生的奋斗精神和爱国情怀。他的故事不仅激励着更多的年轻人勇敢追梦、努力奋斗，也让我们对中华酒类文化的传承与保护充满了信心和期待。

【责编 李媛】