【创业故事】费健：宁愿做孤独的创业者，也不想给人家打工

“宁愿做孤独的创业者，也不想给人家打工。” 回忆自己20年来的创业经历，费健特别感慨。80后的费健，出生于贫苦农民家庭，在他很小的时候父亲就外出打工，母亲在农田里没日没夜的劳作，由于从小就是“信天游”般生活，在学习上也没有过多上心，加之父母督促少，还有一个妹妹要照顾。用他话说就是“年少时没有意识到读书的重要性，懵懵懂懂中就从农村职业中学毕业了”。

职中毕业后，学校推荐19岁的费健去造船厂工作，但是他不想去，觉得没前途，而且造船厂工作累且环境差。为此，他做过瓦匠、开过吊车、种过花木，辗转多地，不是找工作，就是在找工作的路上，看似平凡普通的人生，却也有着太多的人生坎坷。

2000年春天，费健开始另谋出路到南京学厨师手艺，开始当学徒，那时候学徒既没有工资，也没有休息日。学了3年出师后，依然给饭店师傅打工，每月拿到一点微薄的工资。在一次用刀切肉伤了手指，饭店经理与师傅也不管不顾，饱受心理打击。由于那时候工作难找，经常因为一些细枝末节的小事就一言不合开除员工，所以只能忍气吞声，咬牙坚持。

“感谢那段打工生涯，也许正是吃了那么多的苦，才能日后成就更好的自己。”如今，的费健显得非常豁达。2004年，费建决定辞职去南京一个度假村当厨师，终于从迎来了人生的转机，他是那里的管理者兼厨师长，在他苦心经营性下，生意红红火火，每天正常有30多桌客人，就这样坚持干了4年。

2008年，费建回老家结婚后，觉得一直是给别人打工不自由，而且赚钱少，决定自己干，他想要自己的店面，希望一切由自己做主。于是，他拿出多年的积蓄，在南京玄武区一个偏僻的街道开了一家“夫妻饭店”，他每天早上5点就起床买菜，妻子理菜切菜，并做服务员，他则是掌勺的大厨。就这样夜以继日的艰苦创业，从2008年一直开到2016年。从第一个店60平方发展到第二个店180平方。由于多年一直在外漂泊，更重要的是孩子到了上学的年龄，他不得不回到泗阳老家买了新房。在较短的时间里接盘了一家倒闭的饭店，好不容易把饭店做的红火起来了，结果房东眼红，突然涨房租，加上10多年超负荷的劳作，身体也吃不消了，透支了健康。这使得费建已经彻底厌倦了做餐饮这个职业，他也觉得年纪大了，体力也跟不上了，决定放弃做了多年的餐饮行业，开始走向了学习中医按摩，走自我保健的道路。

费建说：“我不想提什么刘强东、宗庆后、马云等，他们作为神一样存在的大佬离我们太远，我们都是平凡人。对于我来说， 我其实也特别感谢这20多年的孤独，因为品尝孤独后的我，慢慢的成长了成熟了，每每痛苦难过的时候，孤独让我更加坚持我的目标和理想，从未如此的笃定，如今往事如烟云，不过尔尔。”

 小时候费建就对于中医颇有好感。由于他自小身体弱，容易感冒并咳嗽不止，去医院挂了两星期点滴都不见好转，没有办法才找一个老中医治疗，结果喝了3天中药就药到病除，他不由的赞叹中药方面的神奇，并产生了对于中医的崇拜敬仰之情。于是，费建就开始了学习中医理疗的道路，他一旦认准一件事，就毫不犹豫的去执行，并且一门心思的去钻研，他认为只有这样才能把一件事给做好。在疫情期间顶着被隔离的风险去外地学习一个名为“循经推拿适宜技术幸福疗法”的中医项目。这是综合传统推拿、按摩、针灸、艾灸、刮痧、拔罐等传统的经络穴位理疗方式，结合现代技术改良的保健项目。如今通过他和爱人共同努力，在泗阳县城繁华路段成立了一家“中医理疗馆”，每天前来的保健的人群络绎不绝、门庭如市，他和爱人不但是理疗技师，也是健康的传播者和宣传员，同时还收了不少徒弟。

从厨师跨界到理疗师，从个体饭店创业者到传播健康大使。费建认为：“创业者首先要能吃苦，而且要锲而不舍。不管做什么事，既然做了，就给自己定一个比较高的目标，而且一定要高于自己现在的能力，这样才会鞭策自己进步。其次，创业的人得有宽广的胸怀。在创业过程中被误解诽谤，也很正常。这些都不重要，要用事实说话，要有勇气去改变可以改变的事情，有胸怀接受不可改变的事情。宁愿做孤独的创业者，也不想给人家打工。” 

【责编 李媛】